株式会社フーズファイル

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平成27年度より、本業である水産加工業の実績を活かし、保育園・小学校・介護施設・ホテル旅館・機内食様向けに<地産地消食材(主に、水産品)の納品とメニュー提案>をスタート。現在は水産品だけに留めず、肉や野菜、果物等の地産地消加工品の製造・販売も積極的に行い、地元和歌山の食材が活躍出来る場の創出、そして、お客様の更なる仕事の合理化と売上UPのお力添えを考え、日々取組を進めています。

【新商品】和歌山産品のフライ商品

【新商品】和歌山産品のフライ商品

地元和歌山で水揚げされた食材で、フライ商品を製造。マグロメンチカツ(50g・90円(税別))は、学校給食で、足赤海老フライ(200円(税別))は、飲食店で、ご好評頂いております。共に手付けパン粉ですので、手作り感も演出出来ます。

【賞味期限】D+360
【開封前温度帯】冷凍

【新商品】和歌山産乾燥カットわかめ(200g入)

【新商品】和歌山産乾燥カットわかめ(200g入)

地元和歌山の海には、高品質な海藻が育ち、「塩蔵わかめ」「乾燥わかめ」は販売されていたが、その多くが、異物混入の可能性が高い商品でした。アレルギー対応が求められる中、弊社では、異物チェックを実施した商品の販売を2020年4月から開始し、学校給食を中心にご好評頂いております。

【希望小売価格】3,100円
【内容量】200g
【賞味期限】D+360
【開封前温度帯】常温

【新商品】和歌山産マグロのサイコロカット(粉付け可)

【新商品】和歌山産マグロのサイコロカット(粉付け可)

和歌山のマグロをもっと身近な食材にしたいと考え、和歌山産マグロを一口大のサイコロカットにし、バラ凍結しました。用途に合わせて、片栗粉等の粉付けも可。学校給食を中心にご好評頂いております。

【希望小売価格】㎏/2,000円
【内容量】1kg
【賞味期限】D+360
【開封前温度帯】冷凍