株式会社 神戸屋

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弊社は和歌山で創業65年の食肉卸会社です。

65年の中で様々な加工食品を手がけてきましたが、和歌山の地場に根付く加工食品を開発するために2013年より梶取にある食肉加工場をリニューアルし、和歌山の素材を中心に使ったソーセージブランド「noiel」を立ち上げました。

その後、2017年より工場を和佐に移し、生産を拡大させております。

うめどりとみかんのカルパス

うめどりとみかんのカルパス

和歌山の「紀州うめどり」を主な原料としてみかんの陳皮を加えた変わり種カルパスです。
増量剤を一切使用しておりません。
しっかりとした肉の食感とみかんの爽やかな風味を味わっていただけます。