マルチョウフーズ

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和歌山県田辺市文里で、全国に紀州南高梅を原料とする梅干しを、製造販売している会社になります。

昨今食卓の洋食化が進み、和歌山県の特産品である梅干しの消費が減少傾向にあり、梅干しの消費を増やすため、様々な年代で梅干しを食べて頂ける様に、又今までの梅干しの食べ方のイメージから違ったアプローチが出来ないかをテーマに、今当社で販売実績が伸びている干し梅にチョコレートをコーティングし、漬物としての梅干しのイメージを、おやつ感覚で食べていただける梅干しに新提案し、若年層特に小さなお子様、10代から20代の女性、又梅干しに馴染みのない外国人の方にターゲットをしぼり、気軽に食べやすいおやつ感覚の商品の開発に取り組みました。

チョコレート干し梅

チョコレート干し梅

新商品「ちょこっと干し梅」は、食べると最初はチョコレートの甘味・苦みに、後から干し梅の酸味・塩味が口の中に広がり一度でちがった味が味わえる商品です。
塩分も少ない干し梅を使用しておりますので、お子様おやつに、又持ち運びが便利なように一粒づつ包装しておりますのでお出かけのお供に、あまり梅干しを食した事のない外国人の方にも日本独特のお菓子としてご賞味いただけると考えます。