生姜のカフェモコ

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当店は生姜の専門店として生姜を使った料理をランチとしてご提供しています、また生姜の特色(香り成分・辛み成分・身体を温め。新陳代謝を活発にするショウガオールが含まれています)を最大限に生かし、和歌山産の生姜にこだわりお菓子等の製造と販売を行っています。

【新商品】しょうがうめ

【新商品】しょうがうめ

和歌山の砂地で育った 繊維が少なく柔らかい上質な生姜。和歌山の太陽をいっぱい浴びて育った南高梅。日本の伝統食材「梅」と「生姜」には様々な効果があると言われています。梅と生姜を合わせることにより身体に優しいこれ以上ない今までになかった「しょうがうめ」です。

【希望小売価格】1,800円(税込)
【内容量】300g
【賞味期限】180日
【開封前温度帯】常温

ジンジャーシロップ

ジンジャーシロップ

和歌山産の生姜と砂糖が(水は一切使っていません)濃縮された一品です。寒い冬はもちろん、夏も冷房で冷え切った身体を暖めてくれます。クラウドファンディングでも大勢のお客様にご支持をいただきました。

【希望小売価格】1,350円(税込)
【内容量】200ml
【賞味期限】180日
【開封前温度帯】常温

しょうがちっぷす

しょうがちっぷす

パリッと感を出す為に、繊維に沿って一枚ずつスライスし、辛さを抑えるために工夫を凝らし完成した商品です。ピリッとした味わい、パリッとした食感が楽しえます。プレミア和歌山認定商品、和歌山市チャレンジ認定商品。厳選した和歌山産生姜を使用。

【希望小売価格】756円(税込)
【内容量】50g
【賞味期限】2年
【開封前温度帯】常温