キッチンサロン ナチュベジライフ

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料理教室8年運営し【大切な人の健康を食でサポートしたい】と願う方々に向けてオリジナル発酵調味料を製造販売している当社。日本伝統発酵調味料の1つ「醤油」を醤油発祥の地「和歌山」の本物の醤油と伝統製法で造られた本味醂、そして国産の材料で作る無添加発酵調味料で、各家庭の「美味しい記憶をつくりたい」「美味しさと健康作り」をしたいと思います。

 

八方美人なだし醤油

八方美人なだし醤油
八方美人なだし醤油
八方美人なだし醤油
八方美人なだし醤油
八方美人なだし醤油
八方美人なだし醤油

大切な人を想うママの手作り発酵調味料

【商品PR文】
和歌山県那智勝浦産丸大豆醤油、三州三河本味醂などを使用しどんなお料理にも合う万能な八方だしとして重宝します。卵かけご飯、そうめんつゆ、野菜の和え物、カレーの隠し味にお使いください。

【商品開発のきっかけ】
現在流通している多くの発酵調味料は、外国産を原料にし、うま味調味料、甘味料、着色料などの添加物が加えられ「本物の日本伝統発酵調味料」とは言い難い物が主流になっています。大切な人の健康を願うママが、家庭で使いやすい旨味たっぷりな調味料をもっと多くの方に食べて欲しいと考案しました。

【ターゲット層・利用シーン】
お子さんの健康を気にする20~30歳代の女性やご自身の健康を意識される50~60歳代女性

【希望小売価格】1,058円(税込)
【内容量】150cc
【賞味期限】半年
【開封前温度帯】常温

お料理上手になれる白だし

お料理上手になれる白だし
お料理上手になれる白だし
お料理上手になれる白だし
お料理上手になれる白だし
お料理上手になれる白だし
お料理上手になれる白だし

大切な人を想うママの手作り発酵調味料

【商品PR文】
和歌山那智勝浦産丸大豆醤油、国産米100%純米酒、三州三河本味醂などを使い素材の旨みたっぷりで「お料理上手ね!」と褒められそう。
炊き込みご飯、だし巻き卵、茶碗蒸し、うどんスープ等素材の色を生かしたお料理にオススメです。

【商品開発のきっかけ】
現在流通している多くの発酵調味料は、外国産を原料にし、うま味調味料、甘味料、着色料などの添加物が加えられ「本物の日本伝統発酵調味料」とは言い難い物が主流になっています。大切な人の健康を願うママが、家庭で使いやすい旨味たっぷりな調味料をもっと多くの方に食べて欲しいと考案しました。

【ターゲット層・利用シーン】
お子さんの健康を気にする20~30歳代の女性やご自身の健康を意識される50~60歳代女性

【希望小売価格】1,058円(税込)
【内容量】150cc
【賞味期限】半年間
【開封前温度帯】常温

からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉

からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉
からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉
からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉
からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉
からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉
からだが喜ぶ自然の味食べるだし粉

大切な人を想うママの手作り発酵調味料

【商品PR文】
和歌山湯浅産煮干しや、焼津産本枯節、北海道産昆布の粉末をさっと振り掛けるだけで風味や旨みをプラス。簡単に上品なおだしが出来上がります。お味噌汁、お好み焼き、焼きそばにひとさじふりかけてください。カルシウム補給にも。

【商品開発のきっかけ】
和食の基本であるお出汁をとる時間が無い!だけど本物の味を家族に食べさせた!そう願う忙しいお母さんの為に、大切な人の健康を願うママが、もっと多くの方に食べて欲しいと考案しました。

【ターゲット層・利用シーン】
お子さんの健康を気にする20~30歳代の女性やご自身の健康を意識される50~60歳代女性

【希望小売価格】1,188円(税込)
【内容量】65g
【賞味期限】半年間
【開封前温度帯】常温