コリコリ食感はまるであわび！ごちそうキノコ！

【商品PR文】
ヒラタケの仲間で表面が黒から茶過色、傘は大きく広がり肉厚で歯触りがしっかりとしていてコリコリとした食感が海のアワビを思わせる事から「あわび茸」と呼ばれるようになりました。ビタミン、ミネラルが豊富で和洋中問わず様々な料理にご利用頂けます。

【商品開発のきっかけ】
和歌山県内のベンチャー企業が約15年間黒あわび茸を生産されていたが2017年に継続を断念され和歌山県の産業・文化の発展に貢献することを目的に弊社が2017年に自社工場を設立しその後を引継ぎ安定的に高品質の生産を実現しました。

【ターゲット層・利用シーン】
老若男女問わず幅広く召し上がって頂けます。調理方法は和洋中問わず様々な料理にご利用頂けます。

【希望小売価格】214円（税込）
【内容量】60g
【賞味期限】約7日
【開封前温度帯】冷蔵

龍神村の柚子皮と湯浅町の天然醸造醤油に拘ったコリコリ食感佃煮！

【商品PR文】
黒あわび茸を龍神村の農薬を散布していないゆず皮と湯浅町の老鋪「角長」の天然醸造手作り醤油とてんさい糖と唐辛子でじっくり煮込み仕上げた佃煮です。保存料・化学調味料は一切使用していません。お酒のおつまみやご飯との相性も抜群です。

【商品開発のきっかけ】
生鮮品の黒あわび茸を日持ちさせるための手段として加工品を考えた際に手軽に食べられるご飯のお供になる佃煮に決定しました。コリコリ食感の黒あわび茸と和歌山の素材に拘った逸品です。

【ターゲット層・利用シーン】
老若男女問わず幅広く召し上がって頂けます。お酒のおつまみにも白米との相性も抜群。ごはんがすすみます。

【希望小売価格】375円（税込）
【内容量】40ｇ
【賞味期限】240日
【開封前温度帯】常温

コリコリ食感の黒あわび茸をふんだん使った贅沢カレー！

【商品PR文】
黒あわび茸と国産牛肉ミンチをスパイスのきいたオリジナルカレーソースで煮込みました。大振りの黒あわび茸は肉に劣らぬ食べごたえを生み出しコリコリとした食感は海のアワビを思わせます。黒を基調とした高級感のあるパッケージは贈答用にもご利用頂けます。

【商品開発のきっかけ】
生鮮品の黒あわび茸を日持ちさせるための手段として加工品を考えた際に手軽で簡単に食べられるレトルト食品のカレーに決定しました。ガラムマサラと山椒の辛味がアクセントとなり黒あわび茸のコリコリ食感が加わった逸品です。

【ターゲット層・利用シーン】
20代以上の男女　（気分転換に普段のカレーとは違った逸品として）　

【希望小売価格】745円（税込）
【内容量】180g
【賞味期限】730日
【開封前温度帯】常温