株式会社有田川

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創業50年を超える、和食を中心とした飲食業と日帰り天然温泉と、宿泊施設を運営しており、四季折々の食材や地元和歌山の産品を使って和食職人が様々な料理でおもてなしいたしております。職人の料理をご家庭で気軽に再現できるように食材・味にこだわったレトルト食品の開発と製造をおこなっております。今回は、鮎と実山椒、紀ノ国みかん鶏と生姜、トマトとシラスの3種類の炊き込みご飯の素を製造販売させていただきます。

【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素

【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素
【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素
【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素
【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素
【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素
【新商品】鮎まるごと1尾と実山椒と筍の炊き込みご飯の素

鮎好きにおすすめ!鮎がまるごと1尾と山椒の入った炊込み飯の素

【商品PR文】
和歌山県産の鮎一匹まるごと、実山椒、筍、醤油を使用し、和食職人こだわりの上品で深い味わいが特徴。開発、製造まで自社で行い、体にやさしい素材や調味料を使用した自信作。土産・ギフトに最適です。

【商品開発のきっかけ】
割烹鮎茶屋の味をご家庭で楽しんでいただくためオリジナル冷凍食品を製造販売していましたが輸送コストや条件に縛られないレトルト食品(長期常温保存可能商品)を開発製造し手軽にお店の味を提供したかった。

【ターゲット層・利用シーン】
ターゲット層:シニア世代、子供のいる家族、鮎好き、食にこだわりのある方
利用シーン:お土産、ギフト、家族の食卓

【希望小売価格】864円(税込)
【内容量】155g   2~3人前(米2合用)
【賞味期限】製造から1年
【開封前温度帯】常温

【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素

【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素
【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素
【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素
【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素
【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素
【新商品】みかん鶏と生姜の和風ドライカレー風炊き込みご飯の素

みかん鶏と13種のスパイスと生姜のドライカレー風炊込み飯の素

【商品PR文】
プレミア和歌山認定『紀の国みかんどり』の若鶏のモモ肉と親鶏の挽き肉を両方使用しゴロゴロとした食感と鶏肉の旨味が凝縮。粗みじんの生姜の風味と13種のスパイスが食欲をそそる大人の炊込み飯の素

【商品開発のきっかけ】
レトルトで炊込み飯シリーズを考案する際に王道の醤油出汁以外の味も開発しようと思い、和歌山の鶏と生姜をたっぷり使用しスパイスの効いた和風ドライカレー味の炊込み飯の素を開発した。

【ターゲット層・利用シーン】
ターゲット層:大人、カレー好き、生姜好き、食にこだわりのある方
利用シーン:お土産、ギフト、自分へのご褒美、手間のかけられない時の食卓

【希望小売価格】864円(税込)
【内容量】190g   2~3人前(米2合用)
【賞味期限】製造から1年
【開封前温度帯】常温

【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素

【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素
【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素
【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素
【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素
【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素
【新商品】トマトとシラスの炊き込みご飯の素

焼トマトと自家製トマトソースと辰ヶ浜産シラスの炊込み飯の素

【商品PR文】
オリーブオイルでじっくり焼いたドライトマトと、香味野菜をたっぷり入れた自家製トマトソースと、辰ヶ浜産シラスの魚の旨味を効かせたコクのある炊込み飯の素。
トロトロ卵を乗せて子供に人気のオムライスに。

【商品開発のきっかけ】
レトルトで炊込み飯シリーズを考案する際に和風味、カレー風味、
次はイタリアン!和歌山県産のトマトとシラスを使用し、甘味と酸味の程よい
バランスのとれた子供にも食べやすい炊き込み飯の素を開発した。

【ターゲット層・利用シーン】
ターゲット層:女性、子供、トマト好き、食にこだわりのある方
利用シーン:お土産、ギフト、家族団らん、手間のかけられない時の食卓

【希望小売価格】864円(税込)
【内容量】165g   2~3人前(米2合用)
【賞味期限】製造から1年
【開封前温度帯】常温