規格外レモンの活用と障がい者の仕事創出のSDGsスイーツ

【商品PR】
全国放送テレビでも話題となった和歌山産の規格外レモンを活かしたスーパーすっぱい生レモンケーキです。

【商品開発のきっかけ】
収穫量が全国3位の和歌山レモンをもっと知っていただきたい。
また、規格外レモンを使用し、レモン農家さん、 障がい福祉事業所、パティシエ、デザイナー お菓子プロデューサーで作り上げる今までにない新しいレモンスイーツを作りたいとの思いで開発しました。

【ターゲット層・利用シーン】
30代～50代の女性／季節の贈り物やお祝いなど、各種ギフト

【希望小売価格】4,950円（税込）
【内容量】1本（約550g）
【賞味期限】冷凍60日
【開封前温度帯】冷凍流通➪解凍後チルド

和歌山のご飯とまらん絶品佃煮

【商品PR】
醤油の発祥地である湯浅町の『無添加　角長醤油』を使用し、串本町で栽培したどんこ椎茸を、和歌山県龍神村の清流で育った無農薬”柚子”と、熊野古道大辺路富田坂付近で採水された「富田の水」と「てんさい糖」でじっくりと煮込み仕上げた無添加の佃煮です。

【商品開発のきっかけ】
安心・安全な地元産の食材を全国のお客様へお届けし、お客様の健康と地域の活性化を目指す会社作りを目指しております。地元和歌山県の厳選素材を使用し、手間暇のかかる手仕事ならではの味をお届けします。

【ターゲット層・利用シーン】
食材にこだわる健康志向のお客様(40〜70代の女性)
ご飯と相性ピッタリ!
おにぎりや、ちらし寿司の具としても利用できます。ちりめん雑魚と混ぜて食べたり、そうめんつゆに入れても美味しく召し上がって頂けます。

【希望小売価格】540円（税込）
【内容量】50g
【賞味期限】6か月
【開封前温度帯】常温

みんな大好き！はちみつ梅のドレッシング

【商品PR】
紀州南高梅で最も売れている、やさしいお味の「はちみつ梅」を使用したドレッシング。耕作放棄地の活用や雇用促進に取り組むSDGs農業チーム「日向屋」と地域商社KISHU ZOEの共同開発商品。

【商品開発のきっかけ】
紀州南高梅で最も売れている、やさしいお味の「はちみつ梅」を使用し、皆が大好きな新しい美味しい梅ドレッシングを作りたいと考え、開発を始めました。

【ターゲット層・利用シーン】
30代～50代の女性。
自家消費／お土産・手土産としてご活用ください。
サラダのドレッシングとして、また焼いたお肉のソースとしてもご活用ください。

【希望小売価格】690円（税込）
【内容量】150ml
【賞味期限】300日
【開封前温度帯】常温