湯浅の醤油と由良の甘夏みかん
深いコクと芳醇な香り、自然な酸味
収穫直後の新鮮な柑橘を使用しています。

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『甘夏』と『湯浅醤油』の極上ポン酢【鮮度の良さ】畑で熟し収穫直後に搾汁、新鮮な風味がそのまま味わえます。【自然の香りと酸味】伝統的な醤油の深いコクと完熟甘夏の芳醇な香りと自然な酸味がギュッと。お鍋、和食に一滴で甘夏の香りと醤油の旨味が引き立ちます。刺身や冷奴、サラダにも。

【商品開発のきっかけ】
甘夏みかんの生産地として知られています。甘夏みかんの爽やかな酸味と自然な甘みが特徴です。地元の特産品をより多くの人に知ってもらいたいという思いから、夏みかんポン酢の開発をスタートしました。
湯浅の醤油は、深い味わいと豊かな風味で知られています。この伝統的な醤油と由良の甘夏みかんを組み合わせることで、他にはない独自のポン酢を作り上げることを目指しました。新鮮な甘夏みかんを収穫直後に搾汁し、その風味をそのまま活かすことで、自然の香りと酸味を楽しめるポン酢が完成しました。

【ターゲット層・利用シーン】
夏の暑い時期にぴったりのさっぱりとした味わいを提供するため、夏みかんポン酢は湯豆腐やそうめん、お肉料理など、さまざまな料理に合うように工夫されています。夏バテ解消の味付けとしても最適で、健康志向の消費者にも喜ばれる商品となっています。

【希望小売価格】756円（税込）
【内容量】200g
【賞味期限】製造から1年
【開封前温度帯】常温

【商品PR】
　様々な産品がある和歌山でできる限り和歌山産で特徴あるドレッシングができないか？
みなべ梅肉の上品な香り、湯浅の醤油が深いコクとまろやかな旨味、由良の甘夏が清々しい余韻を残すドレッシングです。みなべ梅肉の上品な香り、湯浅の醤油が深いコクとまろやかな旨味、由良の甘夏が清々しい余韻を残します。締めは御坊の塩が味を〆てくれます。

【賞味期限】製造から1年

和の味わいコンセプトのノンオイルドレッシングです。八朔の粒々がそのままジュレ状のお酢として味わうことができます。本当においしい八朔が詰まっています。

【商品PR】
サラダに使うときは、別途オリーブオイルを加えることで、コクが増し、一皿の芸術作品に変わります。ノンオイルのため、飲むお酢としてサイダーやお酒の割材として楽しんでいただくことができます。これは、八朔を使った、新しい味わいが楽しめます。
果実の粒々がそのまま入っています。

【商品開発のきっかけ】
八朔の可能性を広げ、旬の生果を食べてもらいたい。それが私たちの願いです。手間暇かけたこのドレッシングを、ぜひご賞味いただき、八朔の豊かな味わいをお楽しみください。

【ターゲット層・利用シーン】
日常使いできる商品ということでアレンジが利く商品にノンオイルなのでサラダに混ぜる際にはお好みでオリーブオイルなどと混ぜるとコクが増す

【希望小売価格】950円（税込）
【内容量】200g
【賞味期限】製造から半年