NPO法人ヒカリヲ

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私達は、元々南紀くろしお商工会青年部で活動していたメンバーが中心になって、2018年2月1日に設立いたしました。地域経済を強くすることを目的に、また、20年後30年後も那智勝浦町で商売をし続けていたいと希望を持つ地元の商売人の集まりです。そんな私達に共感して下さった和歌山県漁業協同組合連合会と連携しこのまぐろ缶詰を開発しました。勝浦漁港では、環境に配慮した延縄漁法で漁獲された新鮮な生まぐろが沢山水揚げされます。「この美味しいまぐろを、全国の皆様に届けて味わって頂きたい。那智勝浦の事を知って頂きたい。」そんな思いを、和歌山ならではの食材と共に缶詰に詰め込みました。

勝浦のまぐろ 梅入り柚子マリネ

勝浦のまぐろ 梅入り柚子マリネ

塩だけで漬けたピュアな南高梅の梅干しを、食べやすく塩抜きし、和歌山県古座川のゆずをアクセントに、マリネにしました。イタリア産のオリーブオイルをたっぷり使っています。

【希望小売価格】648円(税込)
【内容量】●固形量:48g ●内容総量:86g
【賞味期限】3年
【消費期限】3年
【開封前温度帯】常温

勝浦のまぐろ きのこの醤油マリネ

勝浦のまぐろ きのこの醤油マリネ

まぐろときのこをマリネにしました。
イタリア産のひまわりオイル、オリーブオイルを独自にブレンド、あっさりした風味に仕上がりました。
勝浦の醤油と和歌山県古座川のニンニクがアクセント。

【希望小売価格】594円(税込)
【内容量】●固形量:57g●内容総量:84g
【賞味期限】3年
【消費期限】3年
【開封前温度帯】常温

勝浦のまぐろ 赤山椒トマト仕立て

勝浦のまぐろ 赤山椒トマト仕立て

まぐろとパプリカ、玉ネギをトマトソース仕立てにしました。
和歌山名産の赤山椒を挽いて加えています。
ピリッとひと味違うトマト風味、好相性をお楽しみください。

【希望小売価格】594円(税込)
【内容量】●固形量:56g ●内容総量:94g
【賞味期限】3年
【消費期限】3年
【開封前温度帯】常温