まぐろの生ハムです。ワインや冷酒との相性が抜群です。パンやチーズと一緒に、又、焼きたてのピザにのせると、この生ハムの味を引き出します。そのままでも十分ご満足いただけます。今までにない食感。和歌山の産品を使ったオリジナルソース付です。

特有のネットリ感タップリの生まぐろの柵と一般にはほとんど流通していない生まぐろのたたき(ネギトロ用)の贅沢セットです。独特のモチモチした食感が自慢の特別な逸品です。紀州勝浦港に水揚げされた中から伝統の目利きで、厳選した弊社の最高級ブランド「もちもちまぐろ」です。
生まぐろのブロックも取扱かっています。

四代目社長が子供の頃食べた、古（いにしえ）の味を再現したまぐろ漬け。まぐろは、紀州勝浦港で水揚げされた弊社の最高級ブランド「もちもちまぐろ」を使用。またタレも和歌山の老舗3社が造る「醤油」「酒」「みりん」のみ使用。全ての原材料に食品添加物・化学調味料などは含まれておりません。