「和歌山をひとさじ」というコンセプトを軸に、地域の規格外特産物を利用した調味料を作ります。たったひとさじで美味しさが増し、和歌山らしさを感じられる新しい価値の創造と、地域社会の発展に寄与します。農家とお客様の架け橋となり、和歌山を存分に楽しんでいただくと同時に、次世代の地元愛を育んでいきます。
【新商品】みかんチャツネ
いつものカレーがカフェ風(本格)カレーに
いつものカレーが和歌山カレーに
【商品PR文】
規格外のミカンを使った調味料たったひとさじで、カレーに奥深さを出し、
定番のメニューを和歌山特産商品として販売することができます。
和歌山を訪れたお客様に新しいミカンの楽しみ方を提供します。
【商品開発のきっかけ】
安値で大量に出荷される規格外ミカンを見た時、ジュースやジャム以外の分野で
和歌山を盛り上げる新しい商品が作れないかと考えました。
国民の8割が好きだといわれるカレー調味料にすれば
県内外での幅広いニーズが見込めると思いました。
【ターゲット層・利用シーン】
サービスエリア、フードコート、ホテル、カフェ、
和歌山の観光客の利用が見込めるマーケットでのメニュー展開。
SNS、カフェ好き、子供連れの女性がターゲット。
【内容量】1㎏~
【開封前温度帯】常温
【新商品】みかんカレーのもと
いつものカレーがカフェ風(本格)カレーに
いつものカレーが和歌山カレーに
【商品PR文】
規格外のミカンを使ったカレーの隠し味調味料です。みかんを感じる甘酸っぱい風味とほどよいスパイスが、カレーの美味しさをさらに引き立てます。
いつもの食卓に和歌山らしさと新しいミカンの楽しみ方をご提供します。
【商品開発のきっかけ】
安値で大量に出荷される規格外ミカンを見た時、
今以上に和歌山を盛り上げる商品が作れないかと考えました。
国民の8割が好きだといわれるカレー調味料にすれば
県内外での幅広いニーズが見込めると思いました。
【ターゲット層・利用シーン】
情報に敏感な食事好きの女性、ママさん。ご自宅用、和歌山のお土産に。
【希望小売価格】未定 円(税込)
【内容量】90g
【賞味期限】未定
【消費期限】未定
【開封前温度帯】常温
企業情報
代表 | 硲本 麻由 |
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所在地 | 和歌山県海南市北赤坂25-9 |
TEL | 080-4979-3535 |
担当者 | 硲本 麻由 |